mardi 7 août 2007

Pizza Pita

C'est une recette que je prépare toujours avec mon garçon de 5 ans. Il adore m'aider à faire la cuisine. Habituellement je prends de la sauce à pizza déjà préparée mais j'ai trouvé cette recette et j'ai été agréablement surprise.


Ingrédients

Pita

Pepperoni

Piment rouge ou vert

Champignon

Bacon

Fromage mozzarella râpé

Ingrédients sauce à pizza

1 conserve (156 ml) de pâte de tomates

1 conserve (156 ml) d'eau

1 pincée de poivre

1 pincée de sel

1 pincée d'origan séché

Préparation sauce à pizza

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients ensemble. Étendre sur la pâte à pizza avant d'ajouter les garnitures.

Préparation pizza pita


Mettre le pain pita sur une plaque à pizza.

Étaler la sauce à pizza sur l'ensemble du pita et étaler le pepperoni.

Mettre le fromage râpé.

Ajouter les légumes et le bacon.

Mettre au four de 15 à 25 minutes.

Source: sauce à pizza traditonnelle à la Marc, recette du québec